유방암 예방에 도움이 되는 음식 5가지

 

유방암은 유방조직에 암이 발생하는 것을 말합니다.

2019년 기준 이전까지 1위였던 갑상선암을 제치고 여성 암 발병률 1위로 등극하였습니다.

한 해 유방암으로 진단 받는 환자수가 2만 명에 달하며 여성에게는 매우 흔한 암종 중 하나입니다.

 

유방암의 원인

유방암은 불규칙한 식생활, 서구 식단 유입으로 인한 영양 불균형, 비만, 흡연, 음주, 스트레스 등이 꼽히고 있습니다.

 

오늘은 유방암 예방에 도움이 되는 음식 5가지를 소개해드릴게요.

 

 

1. 양배추

샐러드, 쌈, 볶음요리 등 여러 가지 요리에 사용할 수 있는 양배추는 식이섬유가 풍부해 장운동을 활발하게 도와줍니다.

더욱이 유방암 예방에도 탁월해 자주 섭취하면 좋은 음식이에요.

미국 미시간주립대의 조사에 의하면 주 3회 이상 양배추를 먹는 여성은 그렇지 않은 여성에 비해 유방암에 걸릴 확률이 72%나 낮은 것으로 확인되었습니다.

 

 

 

 

2. 콩

콩은 유방암 예방에 효과적인 음식입니다.

콩에는 이소플라본이라는 화학성분이 포함되어 있는데, 이소폴라본이 많이 포함된 음식이 유방암 예방효과가 있다는 연구 결과가 있습니다.

이외에도 콩의 주요 건강 효과에는 체중감량, 골밀도 증강 등이 있습니다.

또한 콩의 풍부한 식이섬유가 급격한 혈당 상승을 억제하여 당뇨병 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

3. 당근

미국 임상 영양학 저널에 실린 연구에 따르면 당근을 꾸준히 섭취할 경우 유방암 위험이 최대 60%까지 줄어든다고 합니다.

당근과 같은 적확생 채소를 충분히 섭취한 사람들은 폐암에 걸릴 위험도 21% 낮게 나타났습니다.

당근은 어떤 조리법에도 잘 어울리기 때문에 식단에 쉽게 추가하여 즐겨 섭취할 수 있어요.

 

 

 

4. 견과류

견과류 또한 유방암 예방에 효과적인 음식입니다. 네덜란드 마스트리흐트 대학이 1986년부터 20여 년간 폐경기 여성 6만 명을 대상으로 한 연구결과에 따르면 견과류, 올리브유 등 지중해식 식단을 섭취하는 여성은 유방암에 걸릴 위험이 40%가량 줄었다고 합니다.

견과류를 건강 간식으로 선택하여 적정량 섭취해보세요.

 

 

 

 

5. 토마토

토마토애 들어있는 라이코펜이라는 성분은 건강에 좋다고 잘 알려져 있습니다.

토마토의 붉은색을 내는 라이코펜은 노화의 원인이 되는 활성산소를 배출시키는 강력한 황산화 작용을 하여 세포의 젊음을 유지시킵니다.

또한 라이코펜은 남성의 전립선암, 여성의 유방암, 소화기계통의 암을 예방하는데 좋은 효과가 있습니다.

 

 

 

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유방암 예방에 도움이 되는 음식 5가지에 대해 알아보았습니다.

추가적으로 필요하신 정보가 있다면 위의 글들을 참고해보세요.

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