마늘 궁합 썸네일형 리스트형 마늘과 함께 먹으면 좋은 음식 5가지 마늘과 함께 먹으면 좋은 음식 5가지 오늘은 한국인들이 사랑하는 마늘과 함께 먹으면 좋은 음식 5가지에 대해서 알아볼게요! 1. 돼지고기 마늘은 생으로 먹거나 양념으로 사용되며 구워 먹기에도 좋습니다. 이렇게 다양하게 활용할 수 있는 마늘은 돼지고기와 함께 먹으면 좋습니다. 마늘과 돼지고기는 맛의 궁합도 좋지만 영양면에서도 좋은 궁합을 보여 줍니다. 마늘의 알리신 성분이 돼지고기에 들어있는 비타민 B1의 흡수에 도움을 주고 지질과 결합하여 과산화 방지 작용을 하기 때문입니다. 2. 고사리 고사리와 마늘은 함께 먹으면 영양면에서 좋습니다. 마늘의 알리신 성분이 영양부족 부분을 보충해 주며, 고사리는 비타민 B1이 풍부하여 영양 밸런스가 좋습니다. 뿐만 아니라 마늘이 고사리의 비린내를 제거하는 데도 도움이 .. 더보기 이전 1 다음
