고구마 썸네일형 리스트형 발암 억제 효과 1등, 생고구마 효능 날씨가 추워지면 생각나는 간식들이 있죠? 호빵, 붕어빵 등 다양한 간식들! 그중 어떤 간식이 가장 생각나세요? 저는 고구마가 제일 먼저 생각납니다. 고구마는 채소류 중에서 발암 억제 효과가 가장 좋다고 알려져 있어요. 식이섬유, 비타민, 미네랄은 물론 항산화 성분까지 풍부한 건강한 간식입니다. 먼저, 우리는 고구마를 건강하게 잘 먹고 있을까요? 검은 반점이나 싹이 난 고구마는 먹으면 안 된다는 소문이 있는데요. 검은 반점이 생긴 고구마는 병원균의 일종인 검은무늬병에 감염된 고구마입니다. 검은 반점에는 이포메아마론이라는 독소가 있어서 섭취 시 식욕 감퇴나 호흡 곤란, 설사 등의 위험 증상을 보이고요. 최악의 경우에는 폐와 간이 괴사 할 수도 있는 무서운 독소입니다. 게다가 이 독소는 전염성이 강해서 멍이 .. 더보기 이전 1 다음